Модерно сточарство: Еко пристап на 600 метри надморска височина
„Бистрен“ го применува најсовремениот и еколошки пристап во сточарството, комбинирајќи природни ресурси, висококвалитетна генетика и одржливи методи.
Лоцирана на 600 метри надморска височина, нашата фарма ги користи предностите на чистата природа и плодното земјиште за одгледување на најквалитетно стадо од расата Црн Ангус.
Зошто Црн Ангус?
Црн Ангус е една од најпрестижните раси за производство на врвно говедско месо, позната по:

Висок квалитет на месото
- Нивното месо е нежно, богато со мраморна структура и со неповторлив вкус.

Отпорност
- Црниот Ангус е адаптибилен и отпорен на климатски услови, што го прави идеален за одгледување на нашата надморска височина.

Ефикасно искористување на пасиштата
- Расата е позната по висока продуктивност дури и во природни пасишта.
Природно пасење
- Нашите пасишта на 600 метри надморска височина се богати со природни треви, овозможувајќи на животните природна и здрава исхрана.
- Ротационо пасење за зачувување на тревните ресурси и биодиверзитетот.
Одржливи методи
- Користиме органски ѓубрива за подобрување на квалитетот на почвата, притоа избегнувајќи хемикалии.
- Собирање на дождовница за наводнување и одржување на пасиштата.
Грижа за животните
- Животните живеат во природна средина, со доволно простор за движење, што го минимизира нивниот стрес.
- Редовна ветеринарна контрола и примена на природни методи за заштита од болести.
Дигитално следење на стадото
- Секое животно има индивидуален е-пасош за следење на здравствената состојба и продуктивноста.
Ефикасна инфраструктура
- Модерни објекти за сместување, кои се енергетски ефикасни и обезбедуваат оптимални услови за животните.
Системи за хранење
- Комбинација на природно пасење и балансирана исхрана со органски додатоци.